Какие документы нужны салону красоты в Долгопрудном

Планируете открытие нового салона красоты или готовитесь к визиту контролирующих органов? Мы подготовили перечень ключевых документов для СЭС и разобрали типичные ошибки, которые выявляются в ходе аудитов.

документы — от 3 500 ₽ (ППК — от 4 500 ₽, ХАССП — от 19 900 ₽) точная стоимость — после короткого разговора про ваш объект Узнать стоимость

Базовый комплект документов для салона красоты

Программа (план) производственного контроля (ППК)Главный документ, определяющий, что, как и кем контролируется именно в вашем салоне красоты.Санитарные журналыОсобое внимание уделяется журналам обработки и стерилизации инструментов — их запрашивают в первую очередь.Журнал учёта получения и расхода дезинфицирующих средствНеобходим на любом объекте, где используются дезинфицирующие средства: фиксирует приход, расход и расчёт потребности.Договор на проведение дератизации, дезинсекции и дезинфекции помещенийПодтверждение того, что работы по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в помещениях выполняются специализированной компанией.Договор на проведение лабораторно-инструментальных исследованийОрганизация отбора смывов и замеров в рамках производственного контроля аккредитованной лабораторией.Уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельностиДолжно быть подано до открытия салона. Частое упущение для новых бьюти-точек, особенно в активно развивающихся районах Долгопрудного, таких.Договор на проведение очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционированияЗаключается со специализированной организацией с утвержденным графиком выполнения работ.Журнал учёта работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздухаФиксирует факт и периодичность выполнения работ, подтверждается актами подрядчика.Договор на проведение периодических медицинских осмотров сотрудниковРегулярные осмотры персонала, проводимые по договору с лицензированным медицинским центром.Договор на контроль стерилизующей аппаратурыДокументы и журнал, подтверждающие правильную стерилизацию инструментов в автоклаве или сухожаре.Договор на вывоз и утилизацию биологических отходов (волосы, ногти)Отходы, образующиеся в ходе процедур, требуют отдельного потока и соответствующего договора.Договор на сбор, вывоз и утилизацию медицинских отходов А, Б, ГЕсли в спектре услуг есть инъекции красоты или другие процедуры, связанные с кровью, необходим договор по классам отходов.Договор на вывоз и утилизацию мусора ТБО (твёрдых бытовых отходов)Стандартный договор на вывоз бытовых отходов, образующихся в салоне.Договор на вывоз и утилизацию люминесцентных лампПри наличии люминесцентного освещения в салоне, эти лампы нельзя выбрасывать в обычные контейнеры.Договор на стирку белья, спецодеждыОрганизованная стирка санитарной одежды и белья по договору с прачечной.Комплект санитарных норм и правилАктуальные санитарные правила и обязательные нормативные акты, соответствующие формату вашего бизнеса.

Для дополнительной уверенности можно заказать санитарный аудит — это разовая оценка вашего объекта перед возможной проверкой.

Частые пробелы, которые находят при аудите салонов

Часто проблема заключается не в полном отсутствии документов, а в их формальном, «мёртвом» характере. Например, журнал стерилизации может быть заведен, но записи в нём обрываются на середине или заполнены задним число числом одной и той же ручкой — для проверяющего это будет хуже, чем просто пробелы в записях.

Второй частый промах — отсутствие маркировки на ёмкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств: нет информации о типе средства, его концентрации и дате приготовления раствора. Третий — ППК, скачанная из интернета: в ней могут быть указаны процедуры, которые не проводятся в салоне, и отсутствовать описание фактически предоставляемых услуг.

С чего начать

Сравните имеющийся у вас комплект документов с представленным выше списком: определите, чего физически не хватает.
Откройте журналы обработки инструментов и убедитесь, что они ведутся аккуратно и по текущую дату.
Проверьте актуальность медицинских книжек и сроков прохождения медосмотров у всех сотрудников, работающих в вашем салоне.
Удостоверьтесь, что ваша Программа производственного контроля (ППК) соответствует реальным услугам и особенностям помещения вашего салона.
Если вам требуется аудит на месте, свяжитесь с нами: мы приедем, проведем осмотр объекта и составим детальный перечень необходимых действий для устранения недочетов.

Частые вопросы

Будет ли типовая ППК, найденная в интернете, достаточной для салона?

Формально документ будет присутствовать, но по сути — нет. ППК должна описывать конкретный объект, его услуги, оборудование и контрольные точки. Шаблон, который не соответствует вашей реальной деятельности, легко выявляется при проверке. Более подробную информацию вы найдете на странице ППК.

Мастера арендуют рабочие места и оформлены как самозанятые — нужны ли им медицинские книжки?

Санитарные требования привязаны к виду осуществляемой деятельности, а не к форме занятости. Однако в оформлении могут быть некоторые особенности. Основные моменты разобраны на странице о медкнижках.

У нас небольшой кабинет с двумя креслами — будет ли комплект документов меньше?

Перечень необходимых документов практически не меняется, так как он зависит от спектра предоставляемых услуг, а не от площади помещения. Объем самих документов может быть меньше, но не их номенклатура.

Оставьте заявку

Расскажите про ваш объект — подскажем, какие документы нужны именно вам, и посчитаем стоимость. Перезвоним максимально быстро.